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鉄が多い食品ランキング

可食部100gあたりの鉄含有量の上位100件です。

乾物・粉末・調味料・香辛料など、通常100g単位では食べない食品が上位に入ることがあります。実際の摂取量に換算して確認するには、各食品ページの重量換算をご利用ください。
絞り込み
  1. 1＜香辛料類＞　バジル　粉調味料及び香辛料類120.0 mg
  2. 2＜香辛料類＞　タイム　粉調味料及び香辛料類110.0 mg
  3. 3＜いも類＞　こんにゃく　赤こんにゃくいも及びでん粉類78.0 mg
  4. 4あおのり　素干し藻類77.0 mg
  5. 5＜魚類＞　あゆ　天然　内臓　焼き魚介類63.0 mg
  6. 6かわのり　素干し藻類61.0 mg
  7. 7ひじき　ほしひじき　鉄釜　乾藻類58.0 mg
  8. 8＜香辛料類＞　セージ　粉調味料及び香辛料類50.0 mg
  9. 9いわのり　素干し藻類48.0 mg
  10. 10（きくらげ類）　きくらげ　乾きのこ類35.0 mg
  11. 11＜貝類＞　あわび　塩辛魚介類34.0 mg
  12. 12＜魚類＞　やつめうなぎ　干しやつめ魚介類32.0 mg
  13. 13＜貝類＞　あさり　缶詰　水煮魚介類30.0 mg
  14. 14＜香辛料類＞　カレー粉調味料及び香辛料類29.0 mg
  15. 15＜香辛料類＞　チリパウダー調味料及び香辛料類29.0 mg
  16. 16＜貝類＞　あさり　缶詰　味付け魚介類28.0 mg
  17. 17＜魚類＞　あゆ　天然　内臓　生魚介類24.0 mg
  18. 18けし　乾種実類23.0 mg
  19. 19＜香辛料類＞　パプリカ　粉調味料及び香辛料類21.0 mg
  20. 20＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　スモークレバー肉類20.0 mg
  21. 21＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶し好飲料類20.0 mg
  22. 22＜香辛料類＞　こしょう　黒　粉調味料及び香辛料類20.0 mg
  23. 23＜魚類＞　あゆ　養殖　内臓　焼き魚介類19.0 mg
  24. 24＜貝類＞　あさり　つくだ煮魚介類19.0 mg
  25. 25＜貝類＞　たにし　生魚介類19.0 mg
  26. 26＜魚類＞　（いわし類）　かたくちいわし　煮干し魚介類18.0 mg
  27. 27＜香辛料類＞　パセリ　乾調味料及び香辛料類18.0 mg
  28. 28＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　茶し好飲料類17.0 mg
  29. 29＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶し好飲料類17.0 mg
  30. 30えごま　乾種実類16.0 mg
  31. 31＜貝類＞　しじみ　水煮魚介類15.0 mg
  32. 32＜えび・かに類＞　（えび類）　加工品　干しえび魚介類15.0 mg
  33. 33＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ピュアココアし好飲料類14.0 mg
  34. 34＜香辛料類＞　こしょう　混合　粉調味料及び香辛料類14.0 mg
  35. 35＜香辛料類＞　しょうが　粉調味料及び香辛料類14.0 mg
  36. 36あさ　乾種実類13.0 mg
  37. 37＜畜肉類＞　ぶた　［副生物］　肝臓　生肉類13.0 mg
  38. 38＜その他＞　酵母　パン酵母　乾燥調味料及び香辛料類13.0 mg
  39. 39＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　茶し好飲料類12.5 mg
  40. 40＜いも類＞　こんにゃく　凍みこんにゃく　乾いも及びでん粉類12.0 mg
  41. 41だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが豆類12.0 mg
  42. 42＜魚類＞　はぜ　つくだ煮魚介類12.0 mg
  43. 43＜香辛料類＞　とうがらし　粉調味料及び香辛料類12.0 mg
  44. 44つるあずき　全粒　乾豆類11.0 mg
  45. 45きく　菊のり野菜類11.0 mg
  46. 46わらび　干しわらび　乾野菜類11.0 mg
  47. 47あまのり　ほしのり藻類11.0 mg
  48. 48あまのり　焼きのり藻類11.0 mg
  49. 49まつも　素干し藻類11.0 mg
  50. 50＜貝類＞　さるぼう　味付け缶詰魚介類11.0 mg
  51. 51＜香辛料類＞　からし　粉調味料及び香辛料類11.0 mg
  52. 52（きくらげ類）　あらげきくらげ　乾きのこ類10.0 mg
  53. 53＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　くん製魚介類10.0 mg
  54. 54＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶し好飲料類10.0 mg
  55. 55＜香辛料類＞　さんしょう　粉調味料及び香辛料類10.0 mg
  56. 56ごま　いり種実類9.9 mg
  57. 57＜香辛料類＞　クローブ　粉調味料及び香辛料類9.9 mg
  58. 58ごま　乾種実類9.6 mg
  59. 59（こんぶ類）　ほそめこんぶ　素干し藻類9.6 mg
  60. 60アマランサス　玄穀穀類9.4 mg
  61. 61こむぎ　［その他］　小麦はいが穀類9.4 mg
  62. 62だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ豆類9.4 mg
  63. 63だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ豆類9.4 mg
  64. 64＜チョコレート類＞　スイートチョコレート　カカオ増量菓子類9.3 mg
  65. 65＜香辛料類＞　わさび　粉　からし粉入り調味料及び香辛料類9.3 mg
  66. 66だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく豆類9.2 mg
  67. 67だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　ブラジル産　乾豆類9.0 mg
  68. 68レンズまめ　全粒　乾豆類9.0 mg
  69. 69あまに　いり種実類9.0 mg
  70. 70ずいき　干しずいき　乾野菜類9.0 mg
  71. 71＜魚類＞　（かつお類）　加工品　削り節魚介類9.0 mg
  72. 72＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生肉類9.0 mg
  73. 73だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　中国産　乾豆類8.9 mg
  74. 74＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　茶し好飲料類8.7 mg
  75. 75だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　米国産　乾豆類8.6 mg
  76. 76（こんぶ類）　刻み昆布藻類8.6 mg
  77. 77だいず　［その他］　湯葉　干し　乾豆類8.3 mg
  78. 78＜貝類＞　しじみ　生魚介類8.3 mg
  79. 79だいず　［その他］　大豆たんぱく　繊維状大豆たんぱく豆類8.2 mg
  80. 80あまのり　味付けのり藻類8.2 mg
  81. 81だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　全粒大豆豆類8.0 mg
  82. 82＜魚類＞　あゆ　養殖　内臓　生魚介類8.0 mg
  83. 83＜魚類＞　（かつお類）　加工品　削り節つくだ煮魚介類8.0 mg
  84. 84＜鳥肉類＞　すずめ　肉　骨・皮つき　生肉類8.0 mg
  85. 85だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　全粒大豆豆類7.9 mg
  86. 86だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく豆類7.7 mg
  87. 87ぜんまい　干しぜんまい　干し若芽　乾野菜類7.7 mg
  88. 88＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　レバーペースト肉類7.7 mg
  89. 89こめ　［その他］　米ぬか穀類7.6 mg
  90. 90だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黄大豆豆類7.6 mg
  91. 91チアシード　乾種実類7.6 mg
  92. 92そらまめ　フライビーンズ豆類7.5 mg
  93. 93だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　乾豆類7.5 mg
  94. 94パセリ　葉　生野菜類7.5 mg
  95. 95てんぐさ　粉寒天藻類7.3 mg
  96. 96＜香辛料類＞　こしょう　白　粉調味料及び香辛料類7.3 mg
  97. 97あずき　あん　さらしあん　（乾燥あん）豆類7.2 mg
  98. 98だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黒大豆豆類7.2 mg
  99. 99＜魚類＞　（さば類）　ごまさば　さば節魚介類7.2 mg
  100. 100＜貝類＞　（はまぐり類）　はまぐり　つくだ煮魚介類7.2 mg

食品群別に鉄の多い食品を見る

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用（出典・免責事項）