豆類で鉄が多い食品

豆類のうち、可食部100gあたりの鉄含有量の上位50件です。

1. 1だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが12.0 mg
2. 2つるあずき　全粒　乾11.0 mg
3. 3だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ9.4 mg
4. 4だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ9.4 mg
5. 5だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく9.2 mg
6. 6だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　ブラジル産　乾9.0 mg
7. 7レンズまめ　全粒　乾9.0 mg
8. 8だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　中国産　乾8.9 mg
9. 9だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　米国産　乾8.6 mg
10. 10だいず　［その他］　湯葉　干し　乾8.3 mg
11. 11だいず　［その他］　大豆たんぱく　繊維状大豆たんぱく8.2 mg
12. 12だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　全粒大豆8.0 mg
13. 13だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　全粒大豆7.9 mg
14. 14だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく7.7 mg
15. 15だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黄大豆7.6 mg
16. 16そらまめ　フライビーンズ7.5 mg
17. 17だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　乾7.5 mg
18. 18あずき　あん　さらしあん　（乾燥あん）7.2 mg
19. 19だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黒大豆7.2 mg
20. 20だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　国産　乾6.8 mg
21. 21だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黒大豆　国産　乾6.8 mg
22. 22だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　青大豆6.7 mg
23. 23だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　脱皮大豆6.7 mg
24. 24だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　青大豆　国産　乾6.5 mg
25. 25だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　脱皮大豆6.2 mg
26. 26らいまめ　全粒　乾6.2 mg
27. 27だいず　［豆腐・油揚げ類］　ろくじょう豆腐6.1 mg
28. 28いんげんまめ　全粒　乾5.9 mg
29. 29だいず　［納豆類］　寺納豆5.9 mg
30. 30りょくとう　全粒　乾5.9 mg
31. 31だいず　［納豆類］　干し納豆5.8 mg
32. 32そらまめ　全粒　乾5.7 mg
33. 33えんどう　塩豆5.6 mg
34. 34ささげ　全粒　乾5.6 mg
35. 35あずき　全粒　乾5.5 mg
36. 36えんどう　グリンピース（揚げ豆）5.4 mg
37. 37べにばないんげん　全粒　乾5.4 mg
38. 38そらまめ　おたふく豆5.3 mg
39. 39えんどう　全粒　青えんどう　乾5.0 mg
40. 40えんどう　全粒　赤えんどう　乾5.0 mg
41. 41だいず　［その他］　おから　乾燥4.9 mg
42. 42レンズまめ　全粒　ゆで4.3 mg
43. 43だいず　［全粒・全粒製品］　ぶどう豆4.2 mg
44. 44ひよこまめ　全粒　フライ　味付け4.2 mg
45. 45だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉（砂糖入り）　きな粉(4.0) mg
46. 46だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉（砂糖入り）　青きな粉(3.9) mg
47. 47だいず　［豆腐・油揚げ類］　がんもどき3.6 mg
48. 48だいず　［その他］　湯葉　生3.6 mg
49. 49だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　焼き3.4 mg
50. 50だいず　［納豆類］　糸引き納豆3.3 mg