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たんぱく質が多い食品ランキング

可食部100gあたりのたんぱく質含有量の上位100件です。

乾物・粉末・調味料・香辛料など、通常100g単位では食べない食品が上位に入ることがあります。実際の摂取量に換算して確認するには、各食品ページの重量換算をご利用ください。
絞り込み
  1. 1＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　ゼラチン肉類87.6 g
  2. 2鶏卵　卵白　乾燥卵白卵類86.5 g
  3. 3＜牛乳及び乳製品＞　（その他）　カゼイン乳類86.2 g
  4. 4＜魚類＞　（さめ類）　ふかひれ魚介類83.9 g
  5. 5＜魚類＞　とびうお　煮干し魚介類80.0 g
  6. 6だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ豆類79.1 g
  7. 7だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ豆類79.1 g
  8. 8＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　サケ節　削り節魚介類77.4 g
  9. 9＜魚類＞　（かつお類）　加工品　かつお節魚介類77.1 g
  10. 10＜魚類＞　（かつお類）　加工品　削り節魚介類75.7 g
  11. 11＜魚類＞　（いわし類）　たたみいわし魚介類75.1 g
  12. 12＜魚類＞　（さば類）　ごまさば　さば節魚介類73.9 g
  13. 13＜魚類＞　とびうお　焼き干し魚介類73.4 g
  14. 14＜魚類＞　（たら類）　まだら　干しだら魚介類73.2 g
  15. 15こむぎ　［その他］　小麦たんぱく　粉末状穀類72.0 g
  16. 16＜魚類＞　（かつお類）　加工品　裸節魚介類71.6 g
  17. 17＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　するめ魚介類69.2 g
  18. 18＜魚類＞　（いわし類）　かたくちいわし　田作り魚介類66.6 g
  19. 19＜貝類＞　ほたてがい　貝柱　煮干し魚介類65.7 g
  20. 20＜魚類＞　にしん　かずのこ　乾魚介類65.2 g
  21. 21＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　素干し魚介類64.9 g
  22. 22＜魚類＞　（いわし類）　かたくちいわし　煮干し魚介類64.5 g
  23. 23だいず　［その他］　大豆たんぱく　繊維状大豆たんぱく豆類59.3 g
  24. 24＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　煮干し魚介類59.1 g
  25. 25＜魚類＞　うまづらはぎ　味付け開き干し魚介類58.9 g
  26. 26だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく豆類58.2 g
  27. 27＜畜肉類＞　うし　［加工品］　ビーフジャーキー肉類54.8 g
  28. 28だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　乾豆類50.5 g
  29. 29だいず　［その他］　湯葉　干し　乾豆類50.4 g
  30. 30＜魚類＞　やつめうなぎ　干しやつめ魚介類50.3 g
  31. 31＜魚類＞　（あじ類）　むろあじ　くさや魚介類49.9 g
  32. 32鶏卵　全卵　乾燥全卵卵類49.1 g
  33. 33＜えび・かに類＞　（えび類）　加工品　干しえび魚介類48.6 g
  34. 34＜魚類＞　きびなご　調味干し魚介類47.9 g
  35. 35だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく豆類46.3 g
  36. 36＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　さきいか魚介類45.5 g
  37. 37＜魚類＞　（いわし類）　うるめいわし　丸干し魚介類45.0 g
  38. 38＜魚類＞　（いわし類）　みりん干し　かたくちいわし魚介類44.3 g
  39. 39＜牛乳及び乳製品＞　（チーズ類）　ナチュラルチーズ　パルメザン乳類44.0 g
  40. 40＜魚類＞　いかなご　煮干し魚介類43.1 g
  41. 41＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　くん製魚介類43.1 g
  42. 42あまのり　焼きのり藻類41.4 g
  43. 43＜魚類＞　（いわし類）　しらす干し　半乾燥品魚介類40.5 g
  44. 44＜魚類＞　（たら類）　すけとうだら　すきみだら魚介類40.5 g
  45. 45＜魚類＞　ぼら　からすみ魚介類40.4 g
  46. 46あまのり　味付けのり藻類40.0 g
  47. 47あまのり　ほしのり藻類39.4 g
  48. 48＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　ヒレ　赤肉　焼き肉類39.3 g
  49. 49＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・主品目］　むね　皮なし　焼き肉類38.8 g
  50. 50かわのり　素干し藻類38.1 g
  51. 51＜魚類＞　（かつお類）　加工品　なまり節魚介類38.0 g
  52. 52＜貝類＞　あわび　干し魚介類38.0 g
  53. 53だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが豆類37.8 g
  54. 54だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　青大豆豆類37.7 g
  55. 55だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黄大豆豆類37.5 g
  56. 56だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　脱皮大豆豆類37.5 g
  57. 57＜その他＞　酵母　パン酵母　乾燥調味料及び香辛料類37.1 g
  58. 58だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　全粒大豆豆類37.0 g
  59. 59だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　全粒大豆豆類36.7 g
  60. 60だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　脱皮大豆豆類36.6 g
  61. 61だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黒大豆豆類36.4 g
  62. 62＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・副品目］　ささみ　ソテー肉類36.1 g
  63. 63＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　くん製魚介類35.2 g
  64. 64いわのり　素干し藻類34.8 g
  65. 65だいず　［豆腐・油揚げ類］　ろくじょう豆腐豆類34.7 g
  66. 66＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・主品目］　むね　皮つき　焼き肉類34.7 g
  67. 67＜牛乳及び乳製品＞　（粉乳類）　脱脂粉乳乳類34.0 g
  68. 68だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黒大豆　国産　乾豆類33.9 g
  69. 69だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　国産　乾豆類33.8 g
  70. 70だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　ブラジル産　乾豆類33.6 g
  71. 71だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　青大豆　国産　乾豆類33.5 g
  72. 72だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　米国産　乾豆類33.0 g
  73. 73だいず　［納豆類］　干し納豆豆類33.0 g
  74. 74＜香辛料類＞　からし　粉調味料及び香辛料類33.0 g
  75. 75だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　中国産　乾豆類32.8 g
  76. 76＜魚類＞　（いわし類）　まいわし　丸干し魚介類32.8 g
  77. 77＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　イクラ魚介類32.6 g
  78. 78こむぎ　［その他］　小麦はいが穀類32.0 g
  79. 79＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・副品目］　ささみ　焼き肉類31.7 g
  80. 80＜魚類＞　（いわし類）　みりん干し　まいわし魚介類31.4 g
  81. 81＜魚類＞　（さば類）　ごまさば　焼き魚介類31.1 g
  82. 82＜魚類＞　（かつお類）　加工品　角煮魚介類31.0 g
  83. 83＜畜肉類＞　うし　［副生物］　腱　ゆで肉類31.0 g
  84. 84＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　すじこ魚介類30.5 g
  85. 85＜魚類＞　（まぐろ類）　くろまぐろ　養殖　赤身　電子レンジ調理魚介類30.4 g
  86. 86鶏卵　卵黄　乾燥卵黄卵類30.3 g
  87. 87こむぎ　［ふ類］　焼きふ　車ふ穀類30.2 g
  88. 88＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き肉類30.2 g
  89. 89＜畜肉類＞　うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで肉類30.0 g
  90. 90あさ　乾種実類29.9 g
  91. 91＜魚類＞　（かつお類）　加工品　なまり魚介類29.8 g
  92. 92＜魚類＞　（あじ類）　むろあじ　焼き魚介類29.7 g
  93. 93すいか　いり　味付け種実類29.6 g
  94. 94＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　スモークレバー肉類29.6 g
  95. 95＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・副品目］　ささみ　ゆで肉類29.6 g
  96. 96＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　茶し好飲料類29.6 g
  97. 97あおのり　素干し藻類29.4 g
  98. 98＜魚類＞　いかなご　つくだ煮魚介類29.4 g
  99. 99＜魚類＞　かじか　つくだ煮魚介類29.4 g
  100. 100＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　新巻き　焼き魚介類29.3 g

食品群別にたんぱく質の多い食品を見る

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用（出典・免責事項）