肉類で鉄が多い食品

肉類のうち、可食部100gあたりの鉄含有量の上位50件です。

1. 1＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　スモークレバー20.0 mg
2. 2＜畜肉類＞　ぶた　［副生物］　肝臓　生13.0 mg
3. 3＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生9.0 mg
4. 4＜鳥肉類＞　すずめ　肉　骨・皮つき　生8.0 mg
5. 5＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　レバーペースト7.7 mg
6. 6＜畜肉類＞　うし　［副生物］　第三胃　生6.8 mg
7. 7＜畜肉類＞　うし　［加工品］　ビーフジャーキー6.4 mg
8. 8＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生5.1 mg
9. 9＜その他＞　いなご　つくだ煮4.7 mg
10. 10＜畜肉類＞　うし　［副生物］　じん臓　生4.5 mg
11. 11＜鳥肉類＞　はと　肉　皮なし　生4.4 mg
12. 12＜畜肉類＞　うま　肉　赤肉　生4.3 mg
13. 13＜鳥肉類＞　かも　まがも　肉　皮なし　生4.3 mg
14. 14＜畜肉類＞　うし　［副生物］　横隔膜　ゆで4.2 mg
15. 15＜畜肉類＞　うし　［副生物］　横隔膜　焼き4.1 mg
16. 16＜畜肉類＞　うし　［副生物］　肝臓　生4.0 mg
17. 17＜畜肉類＞　しか　にほんじか　赤肉　生3.9 mg
18. 18＜畜肉類＞　しか　にほんじか　きゅうしゅうじか　赤肉　生3.9 mg
19. 19＜畜肉類＞　うし　［和牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き3.8 mg
20. 20＜畜肉類＞　やぎ　肉　赤肉　生3.8 mg
21. 21＜畜肉類＞　ぶた　［副生物］　じん臓　生3.7 mg
22. 22＜畜肉類＞　めんよう　［マトン］　ロース　脂身つき　焼き3.6 mg
23. 23＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　焼き3.5 mg
24. 24＜畜肉類＞　うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで3.5 mg
25. 25＜畜肉類＞　うし　［加工品］　コンビーフ缶詰3.5 mg
26. 26＜畜肉類＞　ぶた　［副生物］　心臓　生3.5 mg
27. 27＜畜肉類＞　うし　［和牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで3.4 mg
28. 28＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆで3.4 mg
29. 29＜畜肉類＞　うし　［ひき肉］　焼き3.4 mg
30. 30＜畜肉類＞　うし　［加工品］　味付け缶詰3.4 mg
31. 31＜畜肉類＞　しか　にほんじか　えぞしか　赤肉　生3.4 mg
32. 32＜畜肉類＞　うし　［輸入牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き3.3 mg
33. 33＜畜肉類＞　うし　［副生物］　心臓　生3.3 mg
34. 34＜畜肉類＞　しか　にほんじか　ほんしゅうじか　赤肉　生3.3 mg
35. 35＜畜肉類＞　うし　［副生物］　横隔膜　生3.2 mg
36. 36＜畜肉類＞　ぶた　［ソーセージ類］　レバーソーセージ3.2 mg
37. 37＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　焼き3.1 mg
38. 38＜畜肉類＞　しか　あかしか　赤肉　生3.1 mg
39. 39＜その他＞　はち　はちの子缶詰3.0 mg
40. 40＜畜肉類＞　うし　［和牛肉］　ランプ　赤肉　生2.9 mg
41. 41＜畜肉類＞　うし　［交雑牛肉］　もも　皮下脂肪なし　焼き2.9 mg
42. 42＜畜肉類＞　うし　［輸入牛肉］　リブロース　脂身つき　焼き2.9 mg
43. 43＜畜肉類＞　うし　［副生物］　舌　焼き2.9 mg
44. 44＜鳥肉類＞　うずら　肉　皮つき　生2.9 mg
45. 45＜鳥肉類＞　にわとり　［その他］　焼き鳥缶詰2.9 mg
46. 46＜畜肉類＞　うし　［和牛肉］　もも　赤肉　生2.8 mg
47. 47＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　脂身つき　焼き2.8 mg
48. 48＜畜肉類＞　うし　［交雑牛肉］　もも　皮下脂肪なし　ゆで2.8 mg
49. 49＜畜肉類＞　うし　［輸入牛肉］　ヒレ　赤肉　生2.8 mg
50. 50＜畜肉類＞　めんよう　［マトン］　ロース　皮下脂肪なし　生2.8 mg