油脂類で鉄が多い食品
油脂類のうち、可食部100gあたりの鉄含有量の上位34件です。
- 1(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター0.4 mg
- 2(バター類) 発酵バター 有塩バター0.4 mg
- 3(植物油脂類) えごま油0.1 mg
- 4(植物油脂類) ごま油0.1 mg
- 5(動物油脂類) 牛脂0.1 mg
- 6(バター類) 無発酵バター 有塩バター0.1 mg
- 7(植物油脂類) あまに油0.0 mg
- 8(植物油脂類) オリーブ油0.0 mg
- 9(植物油脂類) 米ぬか油0.0 mg
- 10(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック0.0 mg
- 11(植物油脂類) サフラワー油 ハイリノール0.0 mg
- 12(植物油脂類) 大豆油0.0 mg
- 13(植物油脂類) 調合油0.0 mg
- 14(植物油脂類) とうもろこし油0.0 mg
- 15(植物油脂類) なたね油0.0 mg
- 16(植物油脂類) パーム油0.0 mg
- 17(植物油脂類) パーム核油0.0 mg
- 18(植物油脂類) ひまわり油 ハイリノール0.0 mg
- 19(植物油脂類) ひまわり油 ミッドオレイック0.0 mg
- 20(植物油脂類) ひまわり油 ハイオレイック0.0 mg
- 21(植物油脂類) ぶどう油0.0 mg
- 22(植物油脂類) 綿実油0.0 mg
- 23(植物油脂類) やし油0.0 mg
- 24(植物油脂類) 落花生油0.0 mg
- 25(動物油脂類) たらのあぶらTr mg
- 26(動物油脂類) ラード0.0 mg
- 27(マーガリン類) マーガリン 家庭用 有塩Tr mg
- 28(マーガリン類) マーガリン 家庭用 無塩Tr mg
- 29(マーガリン類) マーガリン 業務用 有塩Tr mg
- 30(マーガリン類) マーガリン 業務用 無塩Tr mg
- 31(マーガリン類) ファットスプレッドTr mg
- 32(その他) ショートニング 家庭用0.0 mg
- 33(その他) ショートニング 業務用 製菓0.0 mg
- 34(その他) ショートニング 業務用 フライ0.0 mg
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用(出典・免責事項)