卵類でたんぱく質が多い食品
卵類のうち、可食部100gあたりのたんぱく質含有量の上位23件です。
- 1鶏卵 卵白 乾燥卵白86.5 g
- 2鶏卵 全卵 乾燥全卵49.1 g
- 3鶏卵 卵黄 乾燥卵黄30.3 g
- 4鶏卵 卵黄 生16.5 g
- 5鶏卵 卵黄 ゆで16.1 g
- 6鶏卵 全卵 目玉焼き14.8 g
- 7鶏卵 全卵 素揚げ14.3 g
- 8あひる卵 ピータン13.7 g
- 9鶏卵 全卵 いり13.3 g
- 10うずら卵 全卵 生12.6 g
- 11鶏卵 全卵 ゆで12.5 g
- 12鶏卵 全卵 ポーチドエッグ12.3 g
- 13鶏卵 全卵 生12.2 g
- 14鶏卵 卵黄 加糖卵黄12.1 g
- 15うこっけい卵 全卵 生12.0 g
- 16うずら卵 水煮缶詰11.0 g
- 17鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご(11.0) g
- 18鶏卵 全卵 水煮缶詰10.8 g
- 19鶏卵 卵白 ゆで10.5 g
- 20鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご(10.5) g
- 21鶏卵 卵白 生10.1 g
- 22鶏卵 全卵 加糖全卵9.8 g
- 23鶏卵 たまご豆腐(6.5) g
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用(出典・免責事項)