栄養インフォ

魚介類たんぱく質が多い食品

魚介類のうち、可食部100gあたりのたんぱく質含有量の上位50件です。

  1. 1<魚類> (さめ類) ふかひれ83.9 g
  2. 2<魚類> とびうお 煮干し80.0 g
  3. 3<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節77.4 g
  4. 4<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節77.1 g
  5. 5<魚類> (かつお類) 加工品 削り節75.7 g
  6. 6<魚類> (いわし類) たたみいわし75.1 g
  7. 7<魚類> (さば類) ごまさば さば節73.9 g
  8. 8<魚類> とびうお 焼き干し73.4 g
  9. 9<魚類> (たら類) まだら 干しだら73.2 g
  10. 10<魚類> (かつお類) 加工品 裸節71.6 g
  11. 11<いか・たこ類> (いか類) 加工品 するめ69.2 g
  12. 12<魚類> (いわし類) かたくちいわし 田作り66.6 g
  13. 13<貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し65.7 g
  14. 14<魚類> にしん かずのこ 乾65.2 g
  15. 15<えび・かに類> (えび類) さくらえび 素干し64.9 g
  16. 16<魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し64.5 g
  17. 17<えび・かに類> (えび類) さくらえび 煮干し59.1 g
  18. 18<魚類> うまづらはぎ 味付け開き干し58.9 g
  19. 19<魚類> やつめうなぎ 干しやつめ50.3 g
  20. 20<魚類> (あじ類) むろあじ くさや49.9 g
  21. 21<えび・かに類> (えび類) 加工品 干しえび48.6 g
  22. 22<魚類> きびなご 調味干し47.9 g
  23. 23<いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか45.5 g
  24. 24<魚類> (いわし類) うるめいわし 丸干し45.0 g
  25. 25<魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし44.3 g
  26. 26<魚類> いかなご 煮干し43.1 g
  27. 27<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製43.1 g
  28. 28<魚類> (いわし類) しらす干し 半乾燥品40.5 g
  29. 29<魚類> (たら類) すけとうだら すきみだら40.5 g
  30. 30<魚類> ぼら からすみ40.4 g
  31. 31<魚類> (かつお類) 加工品 なまり節38.0 g
  32. 32<貝類> あわび 干し38.0 g
  33. 33<いか・たこ類> (いか類) 加工品 くん製35.2 g
  34. 34<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し32.8 g
  35. 35<魚類> (さけ・ます類) しろさけ イクラ32.6 g
  36. 36<魚類> (いわし類) みりん干し まいわし31.4 g
  37. 37<魚類> (さば類) ごまさば 焼き31.1 g
  38. 38<魚類> (かつお類) 加工品 角煮31.0 g
  39. 39<魚類> (さけ・ます類) しろさけ すじこ30.5 g
  40. 40<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理30.4 g
  41. 41<魚類> (かつお類) 加工品 なまり29.8 g
  42. 42<魚類> (あじ類) むろあじ 焼き29.7 g
  43. 43<魚類> いかなご つくだ煮29.4 g
  44. 44<魚類> かじか つくだ煮29.4 g
  45. 45<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 焼き29.3 g
  46. 46<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 焼き29.1 g
  47. 47<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き29.0 g
  48. 48<魚類> (あじ類) まるあじ 焼き28.7 g
  49. 49<魚類> わかさぎ つくだ煮28.7 g
  50. 50<魚類> (かれい類) まこがれい 焼き28.5 g

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項