穀類で葉酸が多い食品

穀類のうち、可食部100gあたりの葉酸含有量の上位50件です。

1. 1こむぎ　［その他］　小麦はいが390 μg
2. 2キヌア　玄穀190 μg
3. 3こめ　［その他］　米ぬか180 μg
4. 4アマランサス　玄穀130 μg
5. 5そば　そば粉　表層粉84 μg
6. 6こめ　［うるち米製品］　米こうじ71 μg
7. 7ライむぎ　全粒粉65 μg
8. 8もろこし　玄穀54 μg
9. 9そば　そば粉　全層粉51 μg
10. 10こむぎ　［玄穀］　輸入　硬質49 μg
11. 11こむぎ　［パン類］　全粒粉パン49 μg
12. 12こめ　［水稲穀粒］　黒米49 μg
13. 13こむぎ　［小麦粉］　強力粉　全粒粉48 μg
14. 14こむぎ　［パン類］　ベーグル47 μg
15. 15こむぎ　［パン類］　クロワッサン　レギュラータイプ(46) μg
16. 16こむぎ　［その他］　パン粉　半生46 μg
17. 17こむぎ　［パン類］　くるみパン(45) μg
18. 18そば　そば粉　中層粉44 μg
19. 19こむぎ　［パン類］　食パン　リッチタイプ42 μg
20. 20こむぎ　［玄穀］　輸入　軟質40 μg
21. 21こむぎ　［その他］　パン粉　生40 μg
22. 22こむぎ　［玄穀］　国産　普通38 μg
23. 23こむぎ　［パン類］　ロールパン38 μg
24. 24こむぎ　［パン類］　コッペパン36 μg
25. 25こむぎ　［パン類］　ナン36 μg
26. 26こめ　［うるち米製品］　米粉パン　ロールパン(35) μg
27. 27こむぎ　［パン類］　山形食パン　食パン(34) μg
28. 28こむぎ　［パン類］　ライ麦パン34 μg
29. 29こむぎ　［その他］　小麦たんぱく　粉末状34 μg
30. 30ライむぎ　ライ麦粉34 μg
31. 31こむぎ　［パン類］　フランスパン33 μg
32. 32こむぎ　［パン類］　ぶどうパン33 μg
33. 33こむぎ　［パン類］　クロワッサン　リッチタイプ33 μg
34. 34こめ　［うるち米製品］　米粉パン　食パン(32) μg
35. 35えんばく　オートミール30 μg
36. 36こむぎ　［パン類］　角形食パン　食パン30 μg
37. 37こむぎ　［パン類］　角形食パン　焼き30 μg
38. 38こめ　［水稲穀粒］　赤米30 μg
39. 39こめ　［うるち米製品］　米粉パン　小麦グルテン不使用のもの30 μg
40. 40そば　そば粉　内層粉30 μg
41. 41あわ　精白粒29 μg
42. 42もろこし　精白粒29 μg
43. 43こむぎ　［パン類］　食パン　リーンタイプ(28) μg
44. 44とうもろこし　玄穀　黄色種28 μg
45. 45とうもろこし　玄穀　白色種28 μg
46. 46とうもろこし　コーンミール　黄色種28 μg
47. 47とうもろこし　コーンミール　白色種28 μg
48. 48こむぎ　［パン類］　角形食パン　耳(27) μg
49. 49こむぎ　［パン類］　バンズ27 μg
50. 50こめ　［水稲穀粒］　玄米27 μg