卵類で葉酸が多い食品

卵類のうち、可食部100gあたりの葉酸含有量の上位23件です。

1. 1鶏卵　卵黄　乾燥卵黄250 μg
2. 2鶏卵　全卵　乾燥全卵180 μg
3. 3鶏卵　卵黄　生150 μg
4. 4鶏卵　卵黄　ゆで140 μg
5. 5鶏卵　卵黄　加糖卵黄99 μg
6. 6うずら卵　全卵　生91 μg
7. 7あひる卵　ピータン63 μg
8. 8鶏卵　全卵　加糖全卵61 μg
9. 9鶏卵　全卵　目玉焼き58 μg
10. 10鶏卵　全卵　素揚げ54 μg
11. 11鶏卵　全卵　生49 μg
12. 12鶏卵　全卵　ゆで48 μg
13. 13鶏卵　全卵　いり48 μg
14. 14うずら卵　水煮缶詰47 μg
15. 15鶏卵　全卵　ポーチドエッグ46 μg
16. 16鶏卵　卵白　乾燥卵白43 μg
17. 17鶏卵　たまご焼　だし巻きたまご(42) μg
18. 18鶏卵　たまご焼　厚焼きたまご(40) μg
19. 19鶏卵　たまご豆腐(25) μg
20. 20鶏卵　全卵　水煮缶詰23 μg
21. 21うこっけい卵　全卵　生6 μg
22. 22鶏卵　卵白　生0 μg
23. 23鶏卵　卵白　ゆで0 μg