豆類で葉酸が多い食品

豆類のうち、可食部100gあたりの葉酸含有量の上位50件です。

1. 1だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが460 μg
2. 2りょくとう　全粒　乾460 μg
3. 3だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく370 μg
4. 4だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黒大豆　国産　乾350 μg
5. 5ひよこまめ　全粒　乾350 μg
6. 6ささげ　全粒　乾300 μg
7. 7だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黒大豆280 μg
8. 8だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ270 μg
9. 9だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ270 μg
10. 10そらまめ　全粒　乾260 μg
11. 11だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　青大豆　国産　乾260 μg
12. 12だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　国産　乾260 μg
13. 13だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　中国産　乾260 μg
14. 14だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　黄大豆260 μg
15. 15だいず　［全粒・全粒製品］　いり大豆　青大豆250 μg
16. 16だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　全粒大豆250 μg
17. 17だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　脱皮大豆250 μg
18. 18だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　米国産　乾220 μg
19. 19だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　ブラジル産　乾220 μg
20. 20だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　全粒大豆220 μg
21. 21だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　脱皮大豆210 μg
22. 22だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく210 μg
23. 23つるあずき　全粒　乾210 μg
24. 24だいず　［その他］　大豆たんぱく　繊維状大豆たんぱく170 μg
25. 25だいず　［納豆類］　干し納豆150 μg
26. 26べにばないんげん　全粒　乾140 μg
27. 27あずき　全粒　乾130 μg
28. 28だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉（砂糖入り）　青きな粉(130) μg
29. 29そらまめ　フライビーンズ120 μg
30. 30だいず　［納豆類］　糸引き納豆120 μg
31. 31らいまめ　全粒　乾120 μg
32. 32だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉（砂糖入り）　きな粉(110) μg
33. 33だいず　［納豆類］　挽きわり納豆110 μg
34. 34だいず　［納豆類］　五斗納豆110 μg
35. 35ひよこまめ　全粒　ゆで110 μg
36. 36ひよこまめ　全粒　フライ　味付け100 μg
37. 37だいず　［全粒・全粒製品］　蒸し大豆　黄大豆96 μg
38. 38いんげんまめ　全粒　乾87 μg
39. 39りょくとう　全粒　ゆで80 μg
40. 40レンズまめ　全粒　乾77 μg
41. 41だいず　［その他］　おから　乾燥53 μg
42. 42だいず　［その他］　テンペ49 μg
43. 43ささげ　全粒　ゆで48 μg
44. 44だいず　［全粒・全粒製品］　ぶどう豆48 μg
45. 45つるあずき　全粒　ゆで48 μg
46. 46そらまめ　しょうゆ豆45 μg
47. 47だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黒大豆　国産　ゆで43 μg
48. 48だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　国産　ゆで41 μg
49. 49だいず　［納豆類］　寺納豆39 μg
50. 50だいず　［その他］　湯葉　干し　乾38 μg