魚介類で葉酸が多い食品

魚介類のうち、可食部100gあたりの葉酸含有量の上位50件です。

1. 1＜魚類＞　うなぎ　きも　生380 μg
2. 2＜その他＞　うに　生うに360 μg
3. 3＜魚類＞　（いわし類）　たたみいわし300 μg
4. 4＜魚類＞　あゆ　養殖　内臓　焼き280 μg
5. 5＜魚類＞　あゆ　養殖　内臓　生260 μg
6. 6＜魚類＞　あゆ　天然　内臓　焼き250 μg
7. 7＜魚類＞　（いわし類）　かたくちいわし　田作り230 μg
8. 8＜魚類＞　はぜ　つくだ煮230 μg
9. 9＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　素干し230 μg
10. 10＜魚類＞　あゆ　天然　内臓　生220 μg
11. 11＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　すじこ160 μg
12. 12＜貝類＞　あわび　塩辛130 μg
13. 13＜魚類＞　にしん　かずのこ　生120 μg
14. 14＜魚類＞　こい　養殖　内臓　生110 μg
15. 15＜魚類＞　あゆ　うるか100 μg
16. 16＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　イクラ100 μg
17. 17＜魚類＞　やつめうなぎ　干しやつめ100 μg
18. 18＜その他＞　うに　粒うに98 μg
19. 19＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　生94 μg
20. 20＜魚類＞　あんこう　きも　生88 μg
21. 21＜貝類＞　あわび　干し87 μg
22. 22＜貝類＞　ほたてがい　生87 μg
23. 23＜その他＞　うに　練りうに87 μg
24. 24＜魚類＞　いかなご　つくだ煮85 μg
25. 25＜貝類＞　ほたてがい　水煮83 μg
26. 26＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　煮干し82 μg
27. 27＜その他＞　なまこ　このわた78 μg
28. 28＜魚類＞　いかなご　あめ煮75 μg
29. 29＜魚類＞　（いわし類）　かたくちいわし　煮干し74 μg
30. 30＜魚類＞　ぼら　からすみ62 μg
31. 31＜貝類＞　ほたてがい　貝柱　生61 μg
32. 32＜えび・かに類＞　（えび類）　アルゼンチンあかえび　生61 μg
33. 33＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　めふん60 μg
34. 34＜魚類＞　わかさぎ　つくだ煮59 μg
35. 35＜魚類＞　（いわし類）　しらす干し　半乾燥品58 μg
36. 36＜魚類＞　しらうお　生58 μg
37. 37＜えび・かに類＞　（えび類）　しばえび　生57 μg
38. 38＜魚類＞　（いわし類）　しらす　生56 μg
39. 39＜魚類＞　かじか　つくだ煮53 μg
40. 40＜魚類＞　（たら類）　すけとうだら　たらこ　生52 μg
41. 41＜魚類＞　わかさぎ　あめ煮52 μg
42. 42＜魚類＞　いかなご　煮干し50 μg
43. 43＜魚類＞　（たら類）　すけとうだら　たらこ　焼き50 μg
44. 44＜魚類＞　キャビア　塩蔵品49 μg
45. 45＜貝類＞　（はまぐり類）　はまぐり　つくだ煮49 μg
46. 46＜その他＞　おきあみ　生49 μg
47. 47＜魚類＞　（かつお類）　加工品　塩辛48 μg
48. 48＜えび・かに類＞　（えび類）　加工品　干しえび46 μg
49. 49＜貝類＞　ほっきがい　生45 μg
50. 50＜えび・かに類＞　（えび類）　大正えび　生45 μg