卵類でビタミンB₁₂が多い食品
卵類のうち、可食部100gあたりのビタミンB₁₂含有量の上位23件です。
- 1うずら卵 全卵 生4.7 μg
- 2鶏卵 卵黄 乾燥卵黄3.8 μg
- 3鶏卵 卵黄 生3.5 μg
- 4うずら卵 水煮缶詰3.3 μg
- 5鶏卵 卵黄 ゆで3.1 μg
- 6鶏卵 全卵 乾燥全卵2.7 μg
- 7鶏卵 卵黄 加糖卵黄1.6 μg
- 8鶏卵 全卵 目玉焼き1.2 μg
- 9鶏卵 全卵 素揚げ1.2 μg
- 10あひる卵 ピータン1.1 μg
- 11うこっけい卵 全卵 生1.1 μg
- 12鶏卵 全卵 生1.1 μg
- 13鶏卵 全卵 ポーチドエッグ1.1 μg
- 14鶏卵 全卵 いり1.1 μg
- 15鶏卵 全卵 ゆで1.0 μg
- 16鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご(1.0) μg
- 17鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご(1.0) μg
- 18鶏卵 全卵 水煮缶詰0.9 μg
- 19鶏卵 たまご豆腐(0.7) μg
- 20鶏卵 全卵 加糖全卵0.6 μg
- 21鶏卵 卵白 乾燥卵白0.3 μg
- 22鶏卵 卵白 ゆで0.1 μg
- 23鶏卵 卵白 生Tr μg
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用(出典・免責事項)