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肉類ビタミンB₁₂が多い食品

肉類のうち、可食部100gあたりのビタミンB₁₂含有量の上位50件です。

  1. 1<畜肉類> うし [副生物] 肝臓 生53.0 μg
  2. 2<鳥肉類> にわとり [副品目] 肝臓 生44.0 μg
  3. 3<畜肉類> ぶた [副生物] 肝臓 生25.0 μg
  4. 4<畜肉類> ぶた [その他] スモークレバー24.0 μg
  5. 5<畜肉類> うし [副生物] じん臓 生22.0 μg
  6. 6<畜肉類> うし [副生物] 小腸 生21.0 μg
  7. 7<畜肉類> ぶた [副生物] じん臓 生15.0 μg
  8. 8<畜肉類> うし [副生物] 心臓 生12.0 μg
  9. 9<畜肉類> ぶた [その他] レバーペースト7.8 μg
  10. 10<鳥肉類> がちょう フォアグラ ゆで7.6 μg
  11. 11<畜肉類> うま 肉 赤肉 生7.1 μg
  12. 12<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 焼き6.3 μg
  13. 13<畜肉類> うさぎ 肉 赤肉 生5.6 μg
  14. 14<畜肉類> うし [副生物] 舌 焼き5.4 μg
  15. 15<鳥肉類> すずめ 肉 骨・皮つき 生5.0 μg
  16. 16<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 焼き4.9 μg
  17. 17<畜肉類> うし [加工品] スモークタン4.7 μg
  18. 18<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ4.7 μg
  19. 19<畜肉類> うし [副生物] 第三胃 生4.6 μg
  20. 20<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 焼き4.5 μg
  21. 21<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 ゆで3.9 μg
  22. 22<畜肉類> うし [副生物] 舌 生3.8 μg
  23. 23<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生3.8 μg
  24. 24<畜肉類> ぶた [副生物] 子宮 生3.8 μg
  25. 25<畜肉類> うし [副生物] 第四胃 ゆで3.6 μg
  26. 26<畜肉類> うし [加工品] ビーフジャーキー3.5 μg
  27. 27<鳥肉類> かも まがも 肉 皮なし 生3.5 μg
  28. 28<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生3.4 μg
  29. 29<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 焼き3.3 μg
  30. 30<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで3.1 μg
  31. 31<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生3.0 μg
  32. 32<鳥肉類> かも あひる 肉 皮なし 生3.0 μg
  33. 33<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 ゆで2.9 μg
  34. 34<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生2.8 μg
  35. 35<畜肉類> やぎ 肉 赤肉 生2.8 μg
  36. 36<畜肉類> ぶた [副生物] 心臓 生2.5 μg
  37. 37<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 赤肉 生2.4 μg
  38. 38<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生2.4 μg
  39. 39<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生2.3 μg
  40. 40<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生2.3 μg
  41. 41<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 皮下脂肪なし 生2.3 μg
  42. 42<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 赤肉 生2.3 μg
  43. 43<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 脂身つき 生2.2 μg
  44. 44<畜肉類> ぶた [副生物] 舌 生2.2 μg
  45. 45<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き2.1 μg
  46. 46<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身つき 生2.1 μg
  47. 47<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き2.1 μg
  48. 48<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 赤肉 生2.1 μg
  49. 49<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き2.1 μg
  50. 50<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き2.1 μg

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項