豆類で食物繊維が多い食品
豆類のうち、可食部100gあたりの食物繊維含有量の上位50件です。
- 1だいず [その他] おから 乾燥43.6 g
- 2あずき あん さらしあん (乾燥あん)26.8 g
- 3べにばないんげん 全粒 乾26.7 g
- 4あずき 全粒 乾24.8 g
- 5つるあずき 全粒 乾22.0 g
- 6だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾21.5 g
- 7ひよこまめ 全粒 フライ 味付け21.0 g
- 8だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく20.9 g
- 9だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆20.8 g
- 10だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 乾20.6 g
- 11だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 乾20.1 g
- 12いんげんまめ 全粒 乾19.6 g
- 13えんどう グリンピース(揚げ豆)19.6 g
- 14らいまめ 全粒 乾19.6 g
- 15だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆19.4 g
- 16だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆19.2 g
- 17だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが18.8 g
- 18ささげ 全粒 乾18.4 g
- 19だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆18.4 g
- 20だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆18.1 g
- 21えんどう 塩豆17.9 g
- 22だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく17.8 g
- 23えんどう 全粒 青えんどう 乾17.4 g
- 24えんどう 全粒 赤えんどう 乾17.4 g
- 25だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾17.3 g
- 26だいず [納豆類] 干し納豆17.2 g
- 27だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆16.9 g
- 28レンズまめ 全粒 乾16.7 g
- 29ひよこまめ 全粒 乾16.3 g
- 30だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾15.9 g
- 31だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾15.6 g
- 32だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 脱皮大豆15.3 g
- 33そらまめ フライビーンズ14.9 g
- 34りょくとう 全粒 乾14.6 g
- 35いんげんまめ 全粒 ゆで13.6 g
- 36つるあずき 全粒 ゆで13.4 g
- 37ひよこまめ 全粒 ゆで11.6 g
- 38だいず [その他] おから 生11.5 g
- 39らいまめ 全粒 ゆで10.9 g
- 40ささげ 全粒 ゆで10.7 g
- 41だいず [全粒・全粒製品] 蒸し大豆 黄大豆10.6 g
- 42だいず [その他] テンペ10.2 g
- 43そらまめ しょうゆ豆10.1 g
- 44だいず [納豆類] 糸引き納豆9.5 g
- 45レンズまめ 全粒 ゆで9.4 g
- 46そらまめ 全粒 乾9.3 g
- 47だいず [全粒・全粒製品] きな粉(砂糖入り) きな粉(9.0) g
- 48あずき 全粒 ゆで8.7 g
- 49いんげんまめ こし生あん8.5 g
- 50だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 ゆで8.5 g
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用(出典・免責事項)