きのこ類でカリウムが多い食品

きのこ類のうち、可食部100gあたりのカリウム含有量の上位50件です。

1. 1まいたけ　乾2500 mg
2. 2しいたけ　乾しいたけ　乾2200 mg
3. 3（きくらげ類）　しろきくらげ　乾1400 mg
4. 4（きくらげ類）　きくらげ　乾1000 mg
5. 5（きくらげ類）　あらげきくらげ　乾630 mg
6. 6（しめじ類）　ぶなしめじ　素揚げ570 mg
7. 7（ひらたけ類）　エリンギ　焼き500 mg
8. 8マッシュルーム　油いため450 mg
9. 9（しめじ類）　ぶなしめじ　油いため420 mg
10. 10まつたけ　生410 mg
11. 11マッシュルーム　ブラウン種　生390 mg
12. 12えのきたけ　油いため380 mg
13. 13（ひらたけ類）　エリンギ　油いため380 mg
14. 14（しめじ類）　ぶなしめじ　生370 mg
15. 15やなぎまつたけ　生360 mg
16. 16マッシュルーム　生350 mg
17. 17えのきたけ　生340 mg
18. 18（ひらたけ類）　エリンギ　生340 mg
19. 19（ひらたけ類）　ひらたけ　生340 mg
20. 20しいたけ　生しいたけ　原木栽培　油いため330 mg
21. 21えのきたけ　味付け瓶詰320 mg
22. 22（しめじ類）　ほんしめじ　生310 mg
23. 23マッシュルーム　ゆで310 mg
24. 24くろあわびたけ　生300 mg
25. 25しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　油いため300 mg
26. 26まいたけ　油いため300 mg
27. 27しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　生290 mg
28. 28（しめじ類）　ぶなしめじ　ゆで280 mg
29. 29えのきたけ　ゆで270 mg
30. 30しいたけ　生しいたけ　原木栽培　生270 mg
31. 31（しめじ類）　はたけしめじ　生260 mg
32. 32ぬめりすぎたけ　生260 mg
33. 33（ひらたけ類）　エリンギ　ゆで260 mg
34. 34（ひらたけ類）　ひらたけ　ゆで260 mg
35. 35なめこ　株採り　生240 mg
36. 36しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　天ぷら230 mg
37. 37（しめじ類）　ぶなしめじ　天ぷら230 mg
38. 38まいたけ　生230 mg
39. 39（ひらたけ類）　うすひらたけ　生220 mg
40. 40（しめじ類）　ほんしめじ　ゆで210 mg
41. 41なめこ　株採り　ゆで210 mg
42. 42しいたけ　生しいたけ　菌床栽培　ゆで200 mg
43. 43しいたけ　乾しいたけ　ゆで200 mg
44. 44（しめじ類）　はたけしめじ　ゆで200 mg
45. 45たもぎたけ　生190 mg
46. 46しいたけ　生しいたけ　原木栽培　ゆで170 mg
47. 47（きくらげ類）　あらげきくらげ　油いため130 mg
48. 48なめこ　カットなめこ　生130 mg
49. 49まいたけ　ゆで110 mg
50. 50なめこ　水煮缶詰100 mg