肉類317食品
エネルギー・たんぱく質は可食部100gあたりの値です。
- ＜畜肉類＞ いのしし 肉 脂身つき 生11001エネルギー 249 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜畜肉類＞ いのぶた 肉 脂身つき 生11002エネルギー 275 kcal ・ たんぱく質 18.1 g
- ＜畜肉類＞ うさぎ 肉 赤肉 生11003エネルギー 131 kcal ・ たんぱく質 20.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身つき 生11004エネルギー 258 kcal ・ たんぱく質 17.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 皮下脂肪なし 生11005エネルギー 239 kcal ・ たんぱく質 18.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 赤肉 生11006エネルギー 183 kcal ・ たんぱく質 20.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生11007エネルギー 692 kcal ・ たんぱく質 4.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かたロース 脂身つき 生11008エネルギー 380 kcal ・ たんぱく質 13.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生11009エネルギー 373 kcal ・ たんぱく質 14.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かたロース 赤肉 生11010エネルギー 293 kcal ・ たんぱく質 16.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 脂身つき 生11011エネルギー 514 kcal ・ たんぱく質 9.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで11249エネルギー 539 kcal ・ たんぱく質 12.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き11248エネルギー 541 kcal ・ たんぱく質 14.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生11012エネルギー 502 kcal ・ たんぱく質 10.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 赤肉 生11013エネルギー 395 kcal ・ たんぱく質 14.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 脂身 生11014エネルギー 674 kcal ・ たんぱく質 4.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ サーロイン 脂身つき 生11015エネルギー 460 kcal ・ たんぱく質 11.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生11016エネルギー 422 kcal ・ たんぱく質 12.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ サーロイン 赤肉 生11017エネルギー 294 kcal ・ たんぱく質 17.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ばら 脂身つき 生11018エネルギー 472 kcal ・ たんぱく質 11.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生11019エネルギー 235 kcal ・ たんぱく質 19.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生11020エネルギー 212 kcal ・ たんぱく質 20.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで11251エネルギー 302 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き11250エネルギー 300 kcal ・ たんぱく質 27.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 赤肉 生11021エネルギー 176 kcal ・ たんぱく質 21.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身 生11022エネルギー 664 kcal ・ たんぱく質 4.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ そともも 脂身つき 生11023エネルギー 244 kcal ・ たんぱく質 17.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生11024エネルギー 219 kcal ・ たんぱく質 18.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ そともも 赤肉 生11025エネルギー 159 kcal ・ たんぱく質 20.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ランプ 脂身つき 生11026エネルギー 319 kcal ・ たんぱく質 15.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ランプ 皮下脂肪なし 生11027エネルギー 293 kcal ・ たんぱく質 16.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ランプ 赤肉 生11028エネルギー 196 kcal ・ たんぱく質 19.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ヒレ 赤肉 生11029エネルギー 207 kcal ・ たんぱく質 19.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身つき 生11030エネルギー 231 kcal ・ たんぱく質 17.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身つき ゆで11309エネルギー 298 kcal ・ たんぱく質 20.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身つき 焼き11310エネルギー 322 kcal ・ たんぱく質 23.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 皮下脂肪なし 生11031エネルギー 193 kcal ・ たんぱく質 17.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 生11032エネルギー 138 kcal ・ たんぱく質 20.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 ゆで11301エネルギー 174 kcal ・ たんぱく質 27.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 焼き11302エネルギー 175 kcal ・ たんぱく質 26.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身 生11033エネルギー 650 kcal ・ たんぱく質 4.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かたロース 脂身つき 生11034エネルギー 295 kcal ・ たんぱく質 16.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生11035エネルギー 285 kcal ・ たんぱく質 16.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かたロース 赤肉 生11036エネルギー 196 kcal ・ たんぱく質 19.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 脂身つき 生11037エネルギー 380 kcal ・ たんぱく質 14.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで11039エネルギー 428 kcal ・ たんぱく質 17.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き11038エネルギー 457 kcal ・ たんぱく質 20.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生11040エネルギー 351 kcal ・ たんぱく質 15.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 赤肉 生11041エネルギー 230 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 脂身 生11042エネルギー 703 kcal ・ たんぱく質 3.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ サーロイン 脂身つき 生11043エネルギー 313 kcal ・ たんぱく質 16.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生11044エネルギー 253 kcal ・ たんぱく質 18.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ サーロイン 赤肉 生11045エネルギー 167 kcal ・ たんぱく質 21.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ばら 脂身つき 生11046エネルギー 381 kcal ・ たんぱく質 12.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ばら 脂身つき 焼き11252エネルギー 451 kcal ・ たんぱく質 15.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 脂身つき 生11047エネルギー 196 kcal ・ たんぱく質 19.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生11048エネルギー 169 kcal ・ たんぱく質 20.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで11050エネルギー 235 kcal ・ たんぱく質 28.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き11049エネルギー 227 kcal ・ たんぱく質 28.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 赤肉 生11051エネルギー 130 kcal ・ たんぱく質 21.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 脂身 生11052エネルギー 594 kcal ・ たんぱく質 5.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 脂身つき 生11053エネルギー 220 kcal ・ たんぱく質 18.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生11054エネルギー 179 kcal ・ たんぱく質 19.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 赤肉 生11055エネルギー 131 kcal ・ たんぱく質 21.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ランプ 脂身つき 生11056エネルギー 234 kcal ・ たんぱく質 18.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ランプ 皮下脂肪なし 生11057エネルギー 203 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ランプ 赤肉 生11058エネルギー 142 kcal ・ たんぱく質 22.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ヒレ 赤肉 生11059エネルギー 177 kcal ・ たんぱく質 20.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ヒレ 赤肉 焼き11253エネルギー 238 kcal ・ たんぱく質 27.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき 生11254エネルギー 489 kcal ・ たんぱく質 12.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで11256エネルギー 540 kcal ・ たんぱく質 13.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き11255エネルギー 575 kcal ・ たんぱく質 14.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生11257エネルギー 438 kcal ・ たんぱく質 13.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 赤肉 生11258エネルギー 338 kcal ・ たんぱく質 16.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身 生11259エネルギー 759 kcal ・ たんぱく質 3.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ ばら 脂身つき 生11260エネルギー 445 kcal ・ たんぱく質 12.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 脂身つき 生11261エネルギー 312 kcal ・ たんぱく質 16.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生11262エネルギー 250 kcal ・ たんぱく質 18.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで11264エネルギー 331 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き11263エネルギー 313 kcal ・ たんぱく質 25.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 赤肉 生11265エネルギー 222 kcal ・ たんぱく質 19.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 脂身 生11266エネルギー 682 kcal ・ たんぱく質 4.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ ヒレ 赤肉 生11267エネルギー 229 kcal ・ たんぱく質 19.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かた 脂身つき 生11060エネルギー 160 kcal ・ たんぱく質 19.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かた 皮下脂肪なし 生11061エネルギー 138 kcal ・ たんぱく質 19.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かた 赤肉 生11062エネルギー 114 kcal ・ たんぱく質 20.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かた 脂身 生11063エネルギー 537 kcal ・ たんぱく質 7.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かたロース 脂身つき 生11064エネルギー 221 kcal ・ たんぱく質 17.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生11065エネルギー 219 kcal ・ たんぱく質 18.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かたロース 赤肉 生11066エネルギー 160 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 生11067エネルギー 212 kcal ・ たんぱく質 20.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで11269エネルギー 307 kcal ・ たんぱく質 25.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き11268エネルギー 306 kcal ・ たんぱく質 25.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生11068エネルギー 203 kcal ・ たんぱく質 20.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 赤肉 生11069エネルギー 163 kcal ・ たんぱく質 21.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身 生11070エネルギー 653 kcal ・ たんぱく質 5.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 脂身つき 生11071エネルギー 273 kcal ・ たんぱく質 17.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生11072エネルギー 218 kcal ・ たんぱく質 19.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 赤肉 生11073エネルギー 127 kcal ・ たんぱく質 22.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ばら 脂身つき 生11074エネルギー 338 kcal ・ たんぱく質 14.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 脂身つき 生11075エネルギー 148 kcal ・ たんぱく質 19.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生11076エネルギー 133 kcal ・ たんぱく質 20.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで11271エネルギー 204 kcal ・ たんぱく質 30.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き11270エネルギー 205 kcal ・ たんぱく質 28.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 赤肉 生11077エネルギー 117 kcal ・ たんぱく質 21.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 脂身 生11078エネルギー 580 kcal ・ たんぱく質 6.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ そともも 脂身つき 生11079エネルギー 197 kcal ・ たんぱく質 18.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ そともも 皮下脂肪なし 生11080エネルギー 178 kcal ・ たんぱく質 19.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ そともも 赤肉 生11081エネルギー 117 kcal ・ たんぱく質 21.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 脂身つき 生11082エネルギー 214 kcal ・ たんぱく質 18.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 皮下脂肪なし 生11083エネルギー 174 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 赤肉 生11084エネルギー 112 kcal ・ たんぱく質 21.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ヒレ 赤肉 生11085エネルギー 123 kcal ・ たんぱく質 20.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生11086エネルギー 94 kcal ・ たんぱく質 21.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ ばら 皮下脂肪なし 生11087エネルギー 113 kcal ・ たんぱく質 20.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生11088エネルギー 107 kcal ・ たんぱく質 21.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［ひき肉］ 生11089エネルギー 251 kcal ・ たんぱく質 17.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［ひき肉］ 焼き11272エネルギー 280 kcal ・ たんぱく質 25.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 生11090エネルギー 318 kcal ・ たんぱく質 13.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 焼き11273エネルギー 401 kcal ・ たんぱく質 20.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 心臓 生11091エネルギー 128 kcal ・ たんぱく質 16.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 肝臓 生11092エネルギー 119 kcal ・ たんぱく質 19.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ じん臓 生11093エネルギー 118 kcal ・ たんぱく質 16.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第一胃 ゆで11094エネルギー 166 kcal ・ たんぱく質 24.5 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第二胃 ゆで11095エネルギー 186 kcal ・ たんぱく質 12.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第三胃 生11096エネルギー 57 kcal ・ たんぱく質 11.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第四胃 ゆで11097エネルギー 308 kcal ・ たんぱく質 11.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 小腸 生11098エネルギー 268 kcal ・ たんぱく質 9.9 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 大腸 生11099エネルギー 150 kcal ・ たんぱく質 9.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 直腸 生11100エネルギー 106 kcal ・ たんぱく質 11.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 腱 ゆで11101エネルギー 157 kcal ・ たんぱく質 31.0 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 子宮 ゆで11102エネルギー 95 kcal ・ たんぱく質 18.4 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 尾 生11103エネルギー 440 kcal ・ たんぱく質 11.6 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 横隔膜 生11274エネルギー 288 kcal ・ たんぱく質 14.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 横隔膜 ゆで11296エネルギー 414 kcal ・ たんぱく質 21.3 g
- ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 横隔膜 焼き11297エネルギー 401 kcal ・ たんぱく質 21.1 g
- ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ローストビーフ11104エネルギー 190 kcal ・ たんぱく質 21.7 g
- ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ コンビーフ缶詰11105エネルギー 191 kcal ・ たんぱく質 19.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ 味付け缶詰11106エネルギー 156 kcal ・ たんぱく質 19.2 g
- ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ビーフジャーキー11107エネルギー 304 kcal ・ たんぱく質 54.8 g
- ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ スモークタン11108エネルギー 273 kcal ・ たんぱく質 18.1 g
- ＜畜肉類＞ うま 肉 赤肉 生11109エネルギー 102 kcal ・ たんぱく質 20.1 g
- ＜畜肉類＞ くじら 肉 赤肉 生11110エネルギー 100 kcal ・ たんぱく質 24.1 g
- ＜畜肉類＞ くじら うねす 生11111エネルギー 328 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜畜肉類＞ くじら 本皮 生11112エネルギー 577 kcal ・ たんぱく質 9.7 g
- ＜畜肉類＞ くじら さらしくじら11113エネルギー 28 kcal ・ たんぱく質 5.3 g
- ＜畜肉類＞ しか あかしか 赤肉 生11114エネルギー 102 kcal ・ たんぱく質 22.3 g
- ＜畜肉類＞ しか にほんじか 赤肉 生11275エネルギー 119 kcal ・ たんぱく質 23.9 g
- ＜畜肉類＞ しか にほんじか えぞしか 赤肉 生11294エネルギー 126 kcal ・ たんぱく質 22.6 g
- ＜畜肉類＞ しか にほんじか きゅうしゅうじか 赤肉 生11295エネルギー 107 kcal ・ たんぱく質 22.6 g
- ＜畜肉類＞ しか にほんじか ほんしゅうじか 赤肉 生11311エネルギー 90 kcal ・ たんぱく質 21.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 脂身つき 生11115エネルギー 201 kcal ・ たんぱく質 18.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 皮下脂肪なし 生11116エネルギー 158 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 赤肉 生11117エネルギー 114 kcal ・ たんぱく質 20.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 脂身 生11118エネルギー 663 kcal ・ たんぱく質 5.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身つき 生11119エネルギー 237 kcal ・ たんぱく質 17.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生11120エネルギー 212 kcal ・ たんぱく質 17.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 赤肉 生11121エネルギー 146 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身 生11122エネルギー 644 kcal ・ たんぱく質 5.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 生11123エネルギー 248 kcal ・ たんぱく質 19.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき ゆで11125エネルギー 299 kcal ・ たんぱく質 23.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 焼き11124エネルギー 310 kcal ・ たんぱく質 26.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき とんかつ11276エネルギー 429 kcal ・ たんぱく質 22.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 皮下脂肪なし 生11126エネルギー 190 kcal ・ たんぱく質 21.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 赤肉 生11127エネルギー 140 kcal ・ たんぱく質 22.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身 生11128エネルギー 695 kcal ・ たんぱく質 5.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 生11129エネルギー 366 kcal ・ たんぱく質 14.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 焼き11277エネルギー 444 kcal ・ たんぱく質 19.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 脂身つき 生11130エネルギー 171 kcal ・ たんぱく質 20.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生11131エネルギー 138 kcal ・ たんぱく質 21.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし ゆで11133エネルギー 185 kcal ・ たんぱく質 28.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き11132エネルギー 186 kcal ・ たんぱく質 30.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 赤肉 生11134エネルギー 119 kcal ・ たんぱく質 22.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 脂身 生11135エネルギー 611 kcal ・ たんぱく質 6.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ そともも 脂身つき 生11136エネルギー 221 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ そともも 皮下脂肪なし 生11137エネルギー 175 kcal ・ たんぱく質 20.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ そともも 赤肉 生11138エネルギー 133 kcal ・ たんぱく質 21.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ そともも 脂身 生11139エネルギー 631 kcal ・ たんぱく質 6.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 生11140エネルギー 118 kcal ・ たんぱく質 22.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 焼き11278エネルギー 202 kcal ・ たんぱく質 39.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 とんかつ11279エネルギー 379 kcal ・ たんぱく質 25.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かた 脂身つき 生11141エネルギー 224 kcal ・ たんぱく質 18.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かた 皮下脂肪なし 生11142エネルギー 172 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かた 赤肉 生11143エネルギー 113 kcal ・ たんぱく質 21.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かた 脂身 生11144エネルギー 698 kcal ・ たんぱく質 4.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 脂身つき 生11145エネルギー 241 kcal ・ たんぱく質 17.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生11146エネルギー 212 kcal ・ たんぱく質 18.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 赤肉 生11147エネルギー 140 kcal ・ たんぱく質 20.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 脂身 生11148エネルギー 663 kcal ・ たんぱく質 5.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 脂身つき 生11149エネルギー 275 kcal ・ たんぱく質 18.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 皮下脂肪なし 生11150エネルギー 203 kcal ・ たんぱく質 20.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 赤肉 生11151エネルギー 131 kcal ・ たんぱく質 22.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 脂身 生11152エネルギー 716 kcal ・ たんぱく質 4.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ばら 脂身つき 生11153エネルギー 398 kcal ・ たんぱく質 13.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ もも 脂身つき 生11154エネルギー 211 kcal ・ たんぱく質 19.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生11155エネルギー 153 kcal ・ たんぱく質 21.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ もも 赤肉 生11156エネルギー 133 kcal ・ たんぱく質 21.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ もも 脂身 生11157エネルギー 672 kcal ・ たんぱく質 5.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 脂身つき 生11158エネルギー 252 kcal ・ たんぱく質 18.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 皮下脂肪なし 生11159エネルギー 159 kcal ・ たんぱく質 21.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 赤肉 生11160エネルギー 129 kcal ・ たんぱく質 21.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 脂身 生11161エネルギー 660 kcal ・ たんぱく質 4.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ヒレ 赤肉 生11162エネルギー 105 kcal ・ たんぱく質 22.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 生11163エネルギー 209 kcal ・ たんぱく質 17.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 焼き11280エネルギー 289 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 頭部 ジョウルミート 生11312エネルギー 256 kcal ・ たんぱく質 17.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 頭部 ジョウルミート 焼き11313エネルギー 351 kcal ・ たんぱく質 25.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 舌 生11164エネルギー 205 kcal ・ たんぱく質 15.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 心臓 生11165エネルギー 118 kcal ・ たんぱく質 16.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 肝臓 生11166エネルギー 114 kcal ・ たんぱく質 20.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ じん臓 生11167エネルギー 96 kcal ・ たんぱく質 14.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 胃 ゆで11168エネルギー 111 kcal ・ たんぱく質 17.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 小腸 ゆで11169エネルギー 159 kcal ・ たんぱく質 14.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 大腸 ゆで11170エネルギー 166 kcal ・ たんぱく質 11.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生11171エネルギー 64 kcal ・ たんぱく質 14.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 豚足 ゆで11172エネルギー 227 kcal ・ たんぱく質 20.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 軟骨 ゆで11173エネルギー 229 kcal ・ たんぱく質 17.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 骨付きハム11174エネルギー 208 kcal ・ たんぱく質 16.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ボンレスハム11175エネルギー 115 kcal ・ たんぱく質 18.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ロースハム11176エネルギー 211 kcal ・ たんぱく質 18.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ゆで11303エネルギー 233 kcal ・ たんぱく質 19.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム 焼き11304エネルギー 240 kcal ・ たんぱく質 23.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム フライ11305エネルギー 432 kcal ・ たんぱく質 17.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ショルダーハム11177エネルギー 221 kcal ・ たんぱく質 16.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 生ハム 促成11181エネルギー 243 kcal ・ たんぱく質 24.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 生ハム 長期熟成11182エネルギー 253 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ プレスハム11178エネルギー 113 kcal ・ たんぱく質 15.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム11180エネルギー 132 kcal ・ たんぱく質 11.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン ばらベーコン11183エネルギー 241 kcal ・ たんぱく質 15.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン ゆで11314エネルギー 238 kcal ・ たんぱく質 21.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン 焼き11315エネルギー 283 kcal ・ たんぱく質 24.3 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン 油いため11316エネルギー 254 kcal ・ たんぱく質 21.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ロースベーコン11184エネルギー 202 kcal ・ たんぱく質 16.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ショルダーベーコン11185エネルギー 178 kcal ・ たんぱく質 17.2 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ11186エネルギー 319 kcal ・ たんぱく質 11.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ ゆで11306エネルギー 328 kcal ・ たんぱく質 12.1 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ 焼き11307エネルギー 345 kcal ・ たんぱく質 13.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ フライ11308エネルギー 376 kcal ・ たんぱく質 12.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージ11187エネルギー 335 kcal ・ たんぱく質 16.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージ11188エネルギー 467 kcal ・ たんぱく質 26.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ11189エネルギー 295 kcal ・ たんぱく質 12.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ボロニアソーセージ11190エネルギー 242 kcal ・ たんぱく質 12.5 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ11191エネルギー 188 kcal ・ たんぱく質 14.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ レバーソーセージ11192エネルギー 324 kcal ・ たんぱく質 14.7 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ 混合ソーセージ11193エネルギー 231 kcal ・ たんぱく質 11.8 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ 生ソーセージ11194エネルギー 269 kcal ・ たんぱく質 14.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ランチョンミート11317エネルギー 279 kcal ・ たんぱく質 14.0 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ 焼き豚11195エネルギー 166 kcal ・ たんぱく質 19.4 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ レバーペースト11196エネルギー 370 kcal ・ たんぱく質 12.9 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ スモークレバー11197エネルギー 182 kcal ・ たんぱく質 29.6 g
- ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ ゼラチン11198エネルギー 347 kcal ・ たんぱく質 87.6 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 生11199エネルギー 192 kcal ・ たんぱく質 19.3 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 焼き11281エネルギー 305 kcal ・ たんぱく質 25.8 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ ロース 皮下脂肪なし 生11245エネルギー 139 kcal ・ たんぱく質 22.2 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ もも 脂身つき 生11200エネルギー 205 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ かた 脂身つき 生11201エネルギー 214 kcal ・ たんぱく質 17.1 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ ロース 脂身つき 生11202エネルギー 287 kcal ・ たんぱく質 15.6 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ ロース 脂身つき 焼き11282エネルギー 358 kcal ・ たんぱく質 21.8 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ ロース 皮下脂肪なし 生11246エネルギー 128 kcal ・ たんぱく質 22.3 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 生11203エネルギー 164 kcal ・ たんぱく質 20.0 g
- ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 焼き11283エネルギー 267 kcal ・ たんぱく質 28.6 g
- ＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハム11179エネルギー 100 kcal ・ たんぱく質 14.4 g
- ＜畜肉類＞ やぎ 肉 赤肉 生11204エネルギー 99 kcal ・ たんぱく質 21.9 g
- ＜鳥肉類＞ うずら 肉 皮つき 生11207エネルギー 194 kcal ・ たんぱく質 20.5 g
- ＜鳥肉類＞ がちょう フォアグラ ゆで11239エネルギー 470 kcal ・ たんぱく質 8.3 g
- ＜鳥肉類＞ かも まがも 肉 皮なし 生11208エネルギー 118 kcal ・ たんぱく質 23.6 g
- ＜鳥肉類＞ かも あいがも 肉 皮つき 生11205エネルギー 304 kcal ・ たんぱく質 14.2 g
- ＜鳥肉類＞ かも あひる 肉 皮つき 生11206エネルギー 237 kcal ・ たんぱく質 14.9 g
- ＜鳥肉類＞ かも あひる 肉 皮なし 生11247エネルギー 94 kcal ・ たんぱく質 20.1 g
- ＜鳥肉類＞ かも あひる 皮 生11284エネルギー 448 kcal ・ たんぱく質 7.3 g
- ＜鳥肉類＞ きじ 肉 皮なし 生11209エネルギー 101 kcal ・ たんぱく質 23.0 g
- ＜鳥肉類＞ しちめんちょう 肉 皮なし 生11210エネルギー 99 kcal ・ たんぱく質 23.5 g
- ＜鳥肉類＞ すずめ 肉 骨・皮つき 生11211エネルギー 114 kcal ・ たんぱく質 18.1 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ 手羽 皮つき 生11212エネルギー 182 kcal ・ たんぱく質 23.0 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ むね 皮つき 生11213エネルギー 229 kcal ・ たんぱく質 19.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ むね 皮なし 生11214エネルギー 113 kcal ・ たんぱく質 24.4 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ もも 皮つき 生11215エネルギー 234 kcal ・ たんぱく質 17.3 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ もも 皮なし 生11216エネルギー 128 kcal ・ たんぱく質 22.0 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・副品目］ ささみ 生11217エネルギー 107 kcal ・ たんぱく質 24.6 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ 手羽 皮つき 生11218エネルギー 189 kcal ・ たんぱく質 17.8 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ 手羽さき 皮つき 生11285エネルギー 207 kcal ・ たんぱく質 17.4 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ 手羽もと 皮つき 生11286エネルギー 175 kcal ・ たんぱく質 18.2 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮つき 生11219エネルギー 133 kcal ・ たんぱく質 21.3 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮つき 焼き11287エネルギー 215 kcal ・ たんぱく質 34.7 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮なし 生11220エネルギー 105 kcal ・ たんぱく質 23.3 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮なし 焼き11288エネルギー 177 kcal ・ たんぱく質 38.8 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき 生11221エネルギー 190 kcal ・ たんぱく質 16.6 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき ゆで11223エネルギー 216 kcal ・ たんぱく質 22.0 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき 焼き11222エネルギー 220 kcal ・ たんぱく質 26.3 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき から揚げ11289エネルギー 307 kcal ・ たんぱく質 24.2 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 生11224エネルギー 113 kcal ・ たんぱく質 19.0 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし ゆで11226エネルギー 141 kcal ・ たんぱく質 25.1 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 焼き11225エネルギー 145 kcal ・ たんぱく質 25.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし から揚げ11290エネルギー 249 kcal ・ たんぱく質 25.4 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 生11227エネルギー 98 kcal ・ たんぱく質 23.9 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ ゆで11229エネルギー 121 kcal ・ たんぱく質 29.6 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き11228エネルギー 132 kcal ・ たんぱく質 31.7 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ ソテー11298エネルギー 186 kcal ・ たんぱく質 36.1 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ フライ11300エネルギー 246 kcal ・ たんぱく質 26.8 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら11299エネルギー 192 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［二次品目］ ひき肉 生11230エネルギー 171 kcal ・ たんぱく質 17.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼き11291エネルギー 235 kcal ・ たんぱく質 27.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 心臓 生11231エネルギー 186 kcal ・ たんぱく質 14.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 肝臓 生11232エネルギー 100 kcal ・ たんぱく質 18.9 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ すなぎも 生11233エネルギー 86 kcal ・ たんぱく質 18.3 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 皮 むね 生11234エネルギー 466 kcal ・ たんぱく質 9.4 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 皮 もも 生11235エネルギー 474 kcal ・ たんぱく質 6.6 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ なんこつ（胸肉） 生11236エネルギー 54 kcal ・ たんぱく質 12.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰11237エネルギー 173 kcal ・ たんぱく質 18.4 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット11292エネルギー 235 kcal ・ たんぱく質 15.5 g
- ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ つくね11293エネルギー 235 kcal ・ たんぱく質 15.2 g
- ＜鳥肉類＞ はと 肉 皮なし 生11238エネルギー 131 kcal ・ たんぱく質 21.8 g
- ＜鳥肉類＞ ほろほろちょう 肉 皮なし 生11240エネルギー 98 kcal ・ たんぱく質 22.5 g
- ＜その他＞ いなご つくだ煮11241エネルギー 243 kcal ・ たんぱく質 26.3 g
- ＜その他＞ かえる 肉 生11242エネルギー 92 kcal ・ たんぱく質 22.3 g
- ＜その他＞ すっぽん 肉 生11243エネルギー 175 kcal ・ たんぱく質 16.4 g
- ＜その他＞ はち はちの子缶詰11244エネルギー 239 kcal ・ たんぱく質 16.2 g
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用（出典・免責事項）