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<調味料類> (ドレッシング類) 半固体状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ

食品番号: 17118 ・ 食品群: 調味料及び香辛料類 ・ 索引番号: 2371

成分値は可食部100gあたり(換算表示を除く)。

備考: 別名:低カロリーマヨネーズ 使用油: なたね油、大豆油、とうもろこし油 カロテン: 色素として添加品あり
g あたりの値を表示
成分100gあたり
一般成分
エネルギー1081kJ
エネルギー262kcal
水分60.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.6g
たんぱく質2.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.4g
コレステロール58mg
脂質28.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.7g
利用可能炭水化物(質量計)2.6g
差引き法による利用可能炭水化物4.7g
食物繊維総量0.8g
糖アルコール0.0g
炭水化物3.3g
有機酸0.7g
灰分3.9g
食塩相当量3.9g
ミネラル
ナトリウム1500mg
カリウム36mg
カルシウム10mg
マグネシウム3mg
リン35mg
0.3mg
亜鉛0.2mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素4μg
セレン5μg
クロムTr
モリブデン2μg
ビタミン
レチノール20μg
α-カロテン130μg
β-カロテン250μg
β-クリプトキサンチン4μg
β-カロテン当量310μg
ビタミンA(レチノール活性当量)46μg
ビタミンD0.3μg
α-トコフェロール4.8mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール12.0mg
δ-トコフェロール1.6mg
ビタミンK53μg
ビタミンB₁0.02mg
ビタミンB₂0.05mg
ナイアシンTr
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB₆0.02mg
ビタミンB₁₂0.1μg
葉酸3μg
パントテン酸0.19mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC0mg
その他
廃棄率0%
アルコール-

値の見かた

  • Tr: 微量(最小記載量の1/10以上、5/10未満)
  • -: 未測定
  • ( )内の数値: 推定値または計算値
  • *: エネルギー計算に用いた利用可能炭水化物 / ヨウ素等では成分表の注記参照(数値未収載)
  • †: 収載値に注記あり(成分表第3章参照)
  • 空欄をゼロとして扱っていません。0 は測定の結果ゼロ(または最小記載量未満)を意味します。

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項