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<魚類> (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト

食品番号: 10260 ・ 食品群: 魚介類 ・ 索引番号: 1469

成分値は可食部100gあたり(換算表示を除く)。

備考: 別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの
g あたりの値を表示
成分100gあたり
一般成分
エネルギー297kJ
エネルギー70kcal
水分82.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質(13.0)g
たんぱく質16.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5g
コレステロール35mg
脂質0.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
差引き法による利用可能炭水化物3.4g
食物繊維総量(0.0)g
糖アルコール-
炭水化物0.2g
有機酸-
灰分1.1g
食塩相当量0.5g
ミネラル
ナトリウム210mg
カリウム230mg
カルシウム5mg
マグネシウム26mg
リン160mg
0.6mg
亜鉛0.7mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ビタミン
レチノール10μg
α-カロテン0μg
β-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)10μg
ビタミンD3.0μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB₁0.01mg
ビタミンB₂0.04mg
ナイアシン9.5mg
ナイアシン当量(13.0)mg
ビタミンB₆0.26mg
ビタミンB₁₂1.1μg
葉酸4μg
パントテン酸0.13mg
ビオチン-
ビタミンC0mg
その他
廃棄率0%
アルコール-

値の見かた

  • Tr: 微量(最小記載量の1/10以上、5/10未満)
  • -: 未測定
  • ( )内の数値: 推定値または計算値
  • *: エネルギー計算に用いた利用可能炭水化物 / ヨウ素等では成分表の注記参照(数値未収載)
  • †: 収載値に注記あり(成分表第3章参照)
  • 空欄をゼロとして扱っていません。0 は測定の結果ゼロ(または最小記載量未満)を意味します。

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項