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(ピーマン類) トマピー 果実 生

食品番号: 06251 ・ 食品群: 野菜類 ・ 索引番号: 0762

成分値は可食部100gあたり(換算表示を除く)。

備考: 別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g
g あたりの値を表示
成分100gあたり
一般成分
エネルギー138kJ
エネルギー33kcal
水分90.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.8)g
たんぱく質1.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-
コレステロール(0)mg
脂質0.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)-
利用可能炭水化物(質量計)-
差引き法による利用可能炭水化物6.1g
食物繊維総量1.6g
糖アルコール-
炭水化物7.5g
有機酸-
灰分0.4g
食塩相当量0.0g
ミネラル
ナトリウムTr
カリウム210mg
カルシウム8mg
マグネシウム8mg
リン29mg
0.4mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.12mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ビタミン
レチノール(0)μg
α-カロテン33μg
β-カロテン1700μg
β-クリプトキサンチン500μg
β-カロテン当量1900μg
ビタミンA(レチノール活性当量)160μg
ビタミンD(0.0)μg
α-トコフェロール4.3mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB₁0.05mg
ビタミンB₂0.09mg
ナイアシン1.2mg
ナイアシン当量(1.4)mg
ビタミンB₆0.56mg
ビタミンB₁₂(0.0)μg
葉酸45μg
パントテン酸0.33mg
ビオチン-
ビタミンC200mg
その他
廃棄率15%
アルコール-

値の見かた

  • Tr: 微量(最小記載量の1/10以上、5/10未満)
  • -: 未測定
  • ( )内の数値: 推定値または計算値
  • *: エネルギー計算に用いた利用可能炭水化物 / ヨウ素等では成分表の注記参照(数値未収載)
  • †: 収載値に注記あり(成分表第3章参照)
  • 空欄をゼロとして扱っていません。0 は測定の結果ゼロ(または最小記載量未満)を意味します。

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項