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こめ [うるち米製品] おにぎり

食品番号: 01111 ・ 食品群: 穀類 ・ 索引番号: 0160

成分値は可食部100gあたり(換算表示を除く)。

備考: 塩むすび(のり、具材なし) 食塩0.5 gを含む
g あたりの値を表示
成分100gあたり
一般成分
エネルギー723kJ
エネルギー170kcal
水分57.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4g
たんぱく質2.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.3)g
コレステロール(0)mg
脂質0.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)39.7g
利用可能炭水化物(質量計)36.1g
差引き法による利用可能炭水化物39.3g
食物繊維総量0.4g
糖アルコール-
炭水化物39.4g
有機酸-
灰分0.6g
食塩相当量0.5g
ミネラル
ナトリウム200mg
カリウム31mg
カルシウム3mg
マグネシウム7mg
リン37mg
0.1mg
亜鉛0.6mg
0.10mg
マンガン0.38mg
ヨウ素-
セレン-
クロム-
モリブデン-
ビタミン
レチノール(0)μg
α-カロテン0μg
β-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
ビタミンD(0.0)μg
α-トコフェロールTr
β-トコフェロールTr
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB₁0.02mg
ビタミンB₂0.01mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB₆0.02mg
ビタミンB₁₂(0.0)μg
葉酸3μg
パントテン酸0.27mg
ビオチン-
ビタミンC0mg
その他
廃棄率0%
アルコール-

値の見かた

  • Tr: 微量(最小記載量の1/10以上、5/10未満)
  • -: 未測定
  • ( )内の数値: 推定値または計算値
  • *: エネルギー計算に用いた利用可能炭水化物 / ヨウ素等では成分表の注記参照(数値未収載)
  • †: 収載値に注記あり(成分表第3章参照)
  • 空欄をゼロとして扱っていません。0 は測定の結果ゼロ(または最小記載量未満)を意味します。

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項