乳類59食品
エネルギー・たんぱく質は可食部100gあたりの値です。
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 生乳 ジャージー種13001エネルギー 77 kcal ・ たんぱく質 3.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 生乳 ホルスタイン種13002エネルギー 63 kcal ・ たんぱく質 3.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 普通牛乳13003エネルギー 61 kcal ・ たんぱく質 3.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 脱脂乳13006エネルギー 31 kcal ・ たんぱく質 3.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 加工乳 濃厚13004エネルギー 70 kcal ・ たんぱく質 3.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 加工乳 低脂肪13005エネルギー 42 kcal ・ たんぱく質 3.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 乳児用液体ミルク13059エネルギー 66 kcal ・ たんぱく質 1.5 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 乳飲料 コーヒー13007エネルギー 56 kcal ・ たんぱく質 2.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （液状乳類） 乳飲料 フルーツ13008エネルギー 46 kcal ・ たんぱく質 1.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （粉乳類） 全粉乳13009エネルギー 490 kcal ・ たんぱく質 25.5 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （粉乳類） 脱脂粉乳13010エネルギー 354 kcal ・ たんぱく質 34.0 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （粉乳類） 乳児用調製粉乳13011エネルギー 510 kcal ・ たんぱく質 12.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （練乳類） 無糖練乳13012エネルギー 135 kcal ・ たんぱく質 6.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （練乳類） 加糖練乳13013エネルギー 314 kcal ・ たんぱく質 7.7 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 乳脂肪13014エネルギー 404 kcal ・ たんぱく質 1.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 乳脂肪・植物性脂肪13015エネルギー 388 kcal ・ たんぱく質 4.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪13016エネルギー 353 kcal ・ たんぱく質 1.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪13017エネルギー 409 kcal ・ たんぱく質 1.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪13018エネルギー 394 kcal ・ たんぱく質 4.0 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） ホイップクリーム 植物性脂肪13019エネルギー 399 kcal ・ たんぱく質 6.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪13020エネルギー 205 kcal ・ たんぱく質 5.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪13021エネルギー 227 kcal ・ たんぱく質 4.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪13022エネルギー 244 kcal ・ たんぱく質 4.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪13023エネルギー 504 kcal ・ たんぱく質 7.6 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪13024エネルギー 542 kcal ・ たんぱく質 2.1 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 全脂無糖13025エネルギー 56 kcal ・ たんぱく質 3.6 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖13053エネルギー 40 kcal ・ たんぱく質 3.7 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 無脂肪無糖13054エネルギー 37 kcal ・ たんぱく質 4.0 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 脱脂加糖13026エネルギー 65 kcal ・ たんぱく質 4.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖13027エネルギー 64 kcal ・ たんぱく質 2.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品13028エネルギー 64 kcal ・ たんぱく質 1.1 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 殺菌乳製品13029エネルギー 217 kcal ・ たんぱく質 1.5 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品13030エネルギー 39 kcal ・ たんぱく質 0.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム13031エネルギー 321 kcal ・ たんぱく質 28.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタール13032エネルギー 398 kcal ・ たんぱく質 27.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ13033エネルギー 99 kcal ・ たんぱく質 13.3 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール13034エネルギー 291 kcal ・ たんぱく質 19.1 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム13035エネルギー 313 kcal ・ たんぱく質 8.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ13036エネルギー 356 kcal ・ たんぱく質 25.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー13037エネルギー 390 kcal ・ たんぱく質 25.7 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン13038エネルギー 445 kcal ・ たんぱく質 44.0 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ ブルー13039エネルギー 326 kcal ・ たんぱく質 18.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ13055エネルギー 273 kcal ・ たんぱく質 4.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ モッツァレラ13056エネルギー 269 kcal ・ たんぱく質 18.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎ13057エネルギー 280 kcal ・ たんぱく質 20.6 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ リコッタ13058エネルギー 159 kcal ・ たんぱく質 7.1 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） プロセスチーズ13040エネルギー 313 kcal ・ たんぱく質 22.7 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） チーズスプレッド13041エネルギー 284 kcal ・ たんぱく質 15.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪13042エネルギー 205 kcal ・ たんぱく質 3.5 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪13043エネルギー 178 kcal ・ たんぱく質 3.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスミルク13044エネルギー 167 kcal ・ たんぱく質 3.4 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪13045エネルギー 217 kcal ・ たんぱく質 3.1 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） ラクトアイス 低脂肪13046エネルギー 108 kcal ・ たんぱく質 1.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） ソフトクリーム13047エネルギー 146 kcal ・ たんぱく質 3.8 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （その他） カゼイン13048エネルギー 358 kcal ・ たんぱく質 86.2 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （その他） シャーベット13049エネルギー 128 kcal ・ たんぱく質 0.9 g
- ＜牛乳及び乳製品＞ （その他） チーズホエーパウダー13050エネルギー 339 kcal ・ たんぱく質 12.5 g
- ＜その他＞ 人乳13051エネルギー 61 kcal ・ たんぱく質 1.1 g
- ＜その他＞ やぎ乳13052エネルギー 57 kcal ・ たんぱく質 3.1 g
日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から引用（出典・免責事項）