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<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り

食品番号: 15032 ・ 食品群: 菓子類 ・ 索引番号: 2094

成分値は可食部100gあたり(換算表示を除く)。

備考: 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 4、あん 5
g あたりの値を表示
成分100gあたり
一般成分
エネルギー1269kJ
エネルギー299kcal
水分(28.0)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.1)g
たんぱく質(6.8)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(2.7)g
コレステロール(97)mg
脂質(3.1)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(65.7)g
利用可能炭水化物(質量計)(61.8)g
差引き法による利用可能炭水化物(61.0)g
食物繊維総量(1.7)g
糖アルコール0.0g
炭水化物(61.6)g
有機酸0.0g
灰分(0.4)g
食塩相当量(0.1)g
ミネラル
ナトリウム25mg
カリウム57mg
カルシウム33mg
マグネシウム13mg
リン62mg
1.2mg
亜鉛0.6mg
0.10mg
マンガン0.30mg
ヨウ素6μg
セレン5μg
クロム1μg
モリブデン21μg
ビタミン
レチノール34μg
α-カロテン0μg
β-カロテン(Tr)
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)34μg
ビタミンD0.6μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール(Tr)
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール1.2mg
ビタミンK4μg
ビタミンB₁0.03mg
ビタミンB₂0.08mg
ナイアシン0.1mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB₆0.02mg
ビタミンB₁₂0.2μg
葉酸10μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン4.8μg
ビタミンC0mg
その他
廃棄率0%
アルコール0.0g

値の見かた

  • Tr: 微量(最小記載量の1/10以上、5/10未満)
  • -: 未測定
  • ( )内の数値: 推定値または計算値
  • *: エネルギー計算に用いた利用可能炭水化物 / ヨウ素等では成分表の注記参照(数値未収載)
  • †: 収載値に注記あり(成分表第3章参照)
  • 空欄をゼロとして扱っていません。0 は測定の結果ゼロ(または最小記載量未満)を意味します。

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から引用出典・免責事項